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“买龙门醋厂的醋。”
龙门醋厂是老字号,借“鲤鱼跳龙门”之意,始建于清朝嘉庆年间。
齐招娣:“老太太牙口不好,在几斤宫颐府糕点。”
过去大户人家,甭管过节还是平日里,家中只要有老人,茶几儿上总少不了宫颐府的糕点,一来老人爱吃,二来给孩子们吃。
不仅配方讲究、工艺精湛,还自带品质高贵的光环,成为四九城人心目中响当当的老招牌。
聋老太太插言:“别忘了一红一灰。”
何雨水在纸上写下了,臭豆腐,酱豆腐。
老四九城的人记忆里,总有那一红一灰两个小罐子。
作为地道的中华老字号品牌,王致和早在康熙八年时就创立了。
曾有这样一句话:“窝窝头就臭豆腐,吃起来没个够!”
臭豆腐、酱豆腐各有滋味,可谓是老少咸宜的主食伴侣。
李抗美吃过一次月盛斋酱牛肉后,念念不忘。
“哥,我要吃月盛斋的酱牛肉。”
何雨水又把月盛斋的酱牛肉,烧羊肉写上。
开业于1775年的月盛斋也是着名的老字号,当年俘获了慈禧太后的喜爱不说,那烧羊肉、五香酱牛肉等等。
更是在老百姓间飘香百年,不仅滋味佳,月盛斋的美食亦借鉴了传统中医、药食同源的养生学理论,发挥着开胸理气、醒脾和胃、和中消食、滋阴补肾、益气活血、强身健体等功效。
傻柱朝着何雨水,道:“妹子,京华茶叶写上,过年了,给我跟师父买二斤茶叶。”
始建于1950年的京华茶叶,是第一批通过GJ认证的中华老字号企业。其以真味浸透绝世醇香,传承先人匠艺,述说中国茶文化。醇香之中述文化,正与京城这座城市的气质相符合。
当然,作为首都的奶瓶子,三元牛奶大家也没忘。
三元牛奶几乎是四九城孩子成长里都有的味道。
上学出门前,晚上临睡时,温一杯三元牛奶,寄托茁壮成长的期待。
绿色健康的三元牛奶源自京郊国营农场,深受老百姓的信赖,一直以来源源不断地供给着人们的需求。
当然了,眼瞎日子难过,不少人家是喝不起牛奶的。
六必居的酱菜也是必不可少的,重口味可以说是四九城人一个饮食特点。
粮食是根本,大米,白面,这些不用人吩咐,何雨水自己就写上了。
接下来是大家喜欢吃的菜,何雨水都一一记下。
因为今年李抗战跟傻柱赚了钱,也都尽可能的满足大家。
吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的……
齐金宝弱弱的提了一句。
“姐夫,能给我们买小鞭吗?”
傻柱爽朗的笑道:“买,今天多买点,让你们一次放个够!”
李抗战把何雨水写的单子,抄写了一遍。
到时候他就按照单子上的买,给娄家也送去一份。
只是没等他买呢,忠伯开车带着娄母跟娄晓娥都买了回来,他只需年三十的时候动动手即可。
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