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下一刻,当这些大唐顶尖勋贵家的纨绔子弟们站在那足足有数丈高,全是细碎洁白的盐粒构成的盐山跟前。
全都夸张地咧着嘴,鼓着眼珠子,如同一条条快要被齁死的咸鱼一般。
半天都说不出一句话来,只是时不时地从那盐山上,抓起一把洁白的盐粒然后再松开手由着那些盐粒从指缝间落下。
又或者是欣赏着不远处的盐田,那些盐工们正在用工具继续在那盐田里边拔拉不停。
他们这样的举动,为的是让盐的结晶不至于过于粗大,看着跟前的盐工,从那盐田里边捞起了一把湿呼呼的洁白盐粒。
而这些盐田,距离海岸线还是有一定的距离,而且这附近主要还是荒芜的盐碱地。
汉唐商行便在这里,用水泥筑成了一个个的池子,一来,让那些泥沙杂质等不会污染到正在晒制的海盐。
再有就是,旁边那些苦布,则是用来防雨的,一旦要有雨来,那就得赶紧拿苦布盖住那些盐田。
一干武勋子弟听着那程鲲在这里用三寸不烂之舌解释着这晒盐法的优越性和缺点。
但终究比起过去的煮盐法而言,简直不要太便利,而且是用最少的人力和物力,产出最多的海盐。
“这座盐山,就是咱们这座盐场开始晒盐,到如今的收获。”
“……如今这个盐场,若是天好,像今日这般,有太阳还有风,那么一亩盐田大约能够产出百斤左右的海盐。”
“咱们这个盐场目前规模还不算大,但也有一千亩盐田,一日下来,可得用以食用的海盐十万斤左右……”
“小人也请来了一些当地的老盐工和盐商进行合作。也听他们说起了煮盐法制盐。”
“他们是以茅草为燃料,昼夜不停兼作,烧沸卤水,蒸发水份,水份一干,再添卤水煎煮之。
至满锅之时,投皂夹或麻仁数片,卤即凝聚成盐……”
“一个昼夜,可熬盐六锅,一日可得盐三百余斤,只不过,一灶就需要两人轮流烧火,两人轮流挑卤水。
还有两人负责观察搅拌卤水。另外所耗茅草亦需要一到两个人采伐运送……”
“而我们的晒盐之法,千亩盐田,需要人工不过数十人,不需燃料、锅灶等物……”
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一边欣赏,一边听着程鲲之言,一干原本只是满脸新奇与讶然地欣赏着这一切的李恪还有一干勋贵子弟们。
亦都被这晒盐之法的便利性震惊到无以复加,而程处弼则是越发地洋洋得意。
晒盐法绝对是在工业化制取食盐之前的最优制取食盐的一种制盐法。当然也得需要讲究天时地利人和这些因素。
而在华夏大地,晒盐法的出现,也许在一些少数地区出现过,但是大规模的则从来没有。
程处弼可是记得很清楚,直到明朝之时,山东之地仍旧是以煮盐法为主。
但实际上,胶东半岛一带,绝对属于晒盐法最优选的地方。第一,这里的年平均日照时期很长,第二,那就是风大。
程处弼犹记得自己曾经与一票同学结伴到胶东的威海旅游,那可是号称中国最干净整洁的城市之一。
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