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他是“粤菜新贵”李师傅的得意大弟子,名叫王猛,向来自视甚高。
“一个踢球的,懂什么叫锅气,懂什么叫刀功?节目组为了收视率,真是什么人都请。”
“看着吧,第一轮比刀功,他连块豆腐都切不明白。”
陈宇听见了这些话。
却恍若未闻,只是平静地走到属于自己的灶台前,熟悉着厨具的摆放。
他的镇定,反而让一些人心生嘀咕。
评委席上,坐着三位大夏国餐饮界的泰斗。
其中一味名叫刘振,是淮扬菜的一代宗师。
他看着陈宇的资料,眉头微皱,对身旁的主持人说:“小林,这届比赛,怎么还请了演艺圈的人?”
主持人林悦是个经验丰富的美女,她笑着打圆场:“刘老,这位可不是一般的明星。
他就是最近火遍全网的‘宇神’陈宇。
节目组也是想看看,‘宇神’是不是真的无所不能嘛。”
她拿起话筒,声音甜美而富有煽动性:“各位,欢迎来到《大夏厨王争霸赛》!今天,我们的赛场上迎来了一位非常特别的选手——陈宇!
一位即将代表大夏出征世界杯的足球巨星!
让我们看看,球场上的王者,在厨房里,是否也能创造奇迹!”
镜头瞬间给到陈宇特写。
王猛抱着臂膀,嘴角的讥讽更浓了。
他倒要看看,这个小子能玩出什么花样。
林悦高声宣布:“第一轮,刀功对决!主题——豆腐!请各位选手,用你们的刀,赋予这最平凡的食材以极致的艺术!”
话音落下,各式各样的豆腐被推上前来。
厨师们立刻忙碌起来。有人选了韧豆腐,准备雕刻;有人选了老豆腐,准备切丝。
王猛冷笑一声,拿起一块嫩豆腐,手腕翻飞,一把文武刀在他手中仿佛活了过来。
片刻之后,一块四四方方的豆腐,被他切成了细可穿针的豆腐丝。
“是文思豆腐!”
有识货的观众惊呼。
这道菜,是淮扬菜的登峰造极之作,极考刀功。
王猛这一手,引得现场一片赞叹。
评委席上的刘振也微微点头,算是认可。
而此时,陈宇才不紧不慢地拿起了一块内酯豆腐。
“噗——”王猛差点笑出声,“他选了最嫩的内酯豆腐?想干嘛?拌皮蛋吗?”
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