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厨房里,林东方把这些鸡炸到表皮定型,棕红油亮后放到卤汤锅里小火焖卤。
林东方打量了一下这一锅油,又炸了些脆皮鸡腿、鸡米花、淀粉肠、茄盒…最后是鱿鱼圈。
看着他端着这些炸货回来,众女也不知道说什么好了。
“之前历练的时候听海边的渔民说,宵夜吃炸鱿鱼圈不长肉。”沐倾城拿起一个鱿鱼圈,在孜然粉上蘸了蘸。
相较于烤鱿鱼的焦香,裹着酥脆面衣的鱿鱼圈更鲜嫩。
“啥也不如炸鸡腿来的实在。”龙舞继续双持鸡腿。
“先吃完这顿,减肥的事情吃饱再说。”
“今晚不睡了,就当过年了,吃!”
东方帝凰手一挥,从厨房又弄来两只盐水鹅,开了一瓶老酒和独孤梦豪饮起来。
次日一早,瑶姬来到了食堂前。
如今食堂已经从半山腰搬到了山脚下,方便大家聚在一起胡吃海喝。
不过早饭一般都是在山上小院里吃,也只有瑶姬会过来蹭饭。
只是今天等了半天也没见火灵儿从山顶上跳下来晨练,顺便领她上山。
不多时,新晋蹭饭王巫咸来了。
“不是,你就在这等啊?”巫咸有些惊讶,在她看来,瑶姬这位蹭饭老资历怎么也该大摇大摆的上山才对。
之前她来的时候院子门都开了,她直接闻着香味往山上走就是。
“那是人家的家,我怎么好不敲门直接进去?”瑶姬一摊手,“再说了有阵法,我自己刻的。”
巫咸哑然,随后说道,“我看那温泉屋旁边正好有个空屋子,不如你租住在这比较好,反正你现在还不能回殷墟住。”
“乱说。”瑶姬眉头一挑,“你怎么不租住在这?”
“我家在大巫山啊。”巫咸一笑,“真的,我觉得你挺合适的。”
瑶姬白了巫咸一眼,正好火灵儿和龙舞从山上跳了下来,她俩也止住了话头。
“两位前辈来啦?快上山,师兄今天做的鸡汤面可好吃了!”
火灵儿揉揉肚子说道,“我和小舞先去晨练,完事儿回来再吃两碗。”
她和龙舞出去绕着北斗星疯跑了。
上了山,一碗热气腾腾的老卤鸡汤面唤醒了瑶姬和巫咸的食欲。
没经过调味的骨汤,加上一两勺昨晚制作扒鸡用的卤汤,滋味十足。
竹升面劲道弹牙,以其特有的波浪状在酱红色的面汤里尽情舒展。
林东方面前是几个大方盘,他拿起小竹板一推,方盘里的鸡皮冻如同肠粉一样卷了起来。
“来尝尝鸡皮冻肠粉!”
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