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翌日一早,棠溪醒来的时候看了一眼时间,早上五点了。
再去看身侧的小辉,还在熟睡当中。
棠溪小心翼翼地掀了被子下来,又给小辉整理好被子,这才穿上外套,下楼的。
而厨房那边早就炊烟袅袅了。
棠溪在二楼的窗户往下看,很意外地看到了许清和的身影,“这么早?”
等她下楼去洗漱又碰上许清和出来打水,“溪溪,早上好啊。”
“早。”棠溪刷着牙,说话有点含糊不清,但她很快就吐出了漱口水,擦了一下下巴的水珠,眯了眯眼看他,“怎么这么早?”
许清和不好意思地挠挠头,“昨天回去之前听到兰姨说最近的包子不够卖,我就想着早点过来帮做包子。”
“嗯,”棠溪点点头,“算你加班费。”
她还没有那么不讲理,让员工白白加班的。
“不不不,是我自己要来的。”许清和拒绝了,然后又不好意思地挠挠头解释,“我也想要一个练习的机会。”
在家中,许清和可以买面粉去做馒头,但是馒头和包子是不一样的。
还有就是,许清和做了那么多馒头和包子,他一个人也吃不完,分给邻居,是挺好的。
但是……
邻居想要的是棠记的包子,而不是他做的。
棠溪沉默了一下,忽地就想起了上一世,许清和也是跟现在一样,每天都早早起来,做的活儿也比其他人要多,还丝毫没有怨言。
可也正好这些基础的积累,等到可以拿刀的时候,许清和的手比很多人都要稳。
不为别的,就是他一天可以削好几十斤的土豆又或者是萝卜。
“行。”棠溪没有意见,“不过做得不好的话,你要负责。”棠记现在还不算是大饭店,要保证质量,并不是什么馒头包子都可以拿出去售卖的。
许清和拍着心口保证,“放心,我已经在家练习过一段时间了,应该问题不大。”
棠溪想起许清和在厨房这一方面还是有一定的天赋的,没有再说什么。
而许清和也打了好了一桶水,提着回去了。
棠溪洗了一把脸,换了一身衣服,挽起袖子也跟着进厨房。
昏暗的橘黄色灯光下,毛若兰和棠为民两人都在揉着面团,而许清和则是在清洗肉类,再将猪肉剁成肉末。
看着许清和一手一把菜刀剁剁剁的挥舞着,棠溪不知为何觉得有些好笑,扬了扬唇角后,出声问道,“准备得怎么样了?”
毛若兰听见棠溪的声音立刻就转头看去,很不赞同,想要推棠溪出去可手里头都是面粉,不好活动。
“溪溪,你怎么又那么早起来?”毛若兰一阵无奈,女儿懂事是好事,可在她这里就心疼极了。
这个时间段哪家的孩子不是在睡梦当中的?
棠为民也很赞同毛若兰的想法,“对,怎么这么早起来?”看外面的天色,才五点多。
还能再睡一个小时的。
“不用,我都起来了。”棠溪没打算怎么解释,说了父母也不会听的。而是到许清和身旁看了一下,见他已经剁了不少肉末了,拿过盆子,又给他找来了新的且干净的盆子,“先用着。”
肉包子不仅仅是肉包子那么简单,馅料的调味很重要,也是关键的步骤,其次才是火候。
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