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但是江枫并没有这方面的爱好,所以就让老刘自己处理了。
搬完鱼后,江枫顺口问道“对了,刘师傅,你徒弟来了吗?”
老刘点了点头道“已经上班了,今天去剧组那边送饭去了,他会开车,这几天我们都是做好了,用保温桶装好带到现场再分。”
江枫点点头,看来新来的师傅也挺勤快的。
江枫又问道“对了,还不知道你徒弟叫什么呢,不然碰到了我还不知道怎么称呼”
老刘不在意道“你是老板,怎么叫都没关系,他叫秦勇,明天你就能见到他了”
江枫点了点头,算是记下了,虽然老刘保证过秦勇的厨艺,但是江枫觉得明天还是有必要亲自看看。
尤其是江枫还闻到了厨房传来的香气,顿时觉得厨艺应该不错。
江枫顺势问道“厨房还在做菜?我都闻道香气了,这味道感觉不错啊”
提到这个,老刘顿时面露尴尬,只是支支吾吾说道“对,厨房在炖汤呢,为明天准备的,明天你就能喝到了”
江枫见他这样扭捏,顿感不对,继续问道“什么汤需要炖这么久?不是有高压锅吗?”
老刘见江枫还要问,只好老实交代道“高压锅虽然能让食物快速变熟,但是一些肉或者菜里的营养精华,却不能完全发挥出来,现在锅里炖的就是用鸡鸭鱼骨炖的高汤,这是秦勇在做开水白菜的高汤”
江枫本来没在意,不过听到开水白菜,顿时有些怀疑道“等会儿,你说的是那个开水白菜?”
显然,老刘知道江枫指的是什么,有些尴尬的点了点头算是承认了。
咝~江枫顿时抽了一口冷气,开水白菜这道国宴,而且是川菜里为数不多没有辣椒的菜品。
江枫当然听过它的大名,据江枫在短视频上看过有博主复刻过,要求整鸡整鸭还有什么鲍鱼之类的名贵材料不说,而且还费时费力。
之前老刘说他徒弟有喜欢搞研发的爱好,但是没想到居然来得这么快。
老刘见江枫脸色变换,立刻补充道“江总,你别担心,这道菜没有浪费的,首先这次来的人很多外地的,他们吃不惯我们这边的菜,还有这场炖汤的鸡鸭,我们也会再次利用,把它们做成凉拌鸡丝这类的,你既然把厨房交给我,老刘我怎么可能干那种铺张浪费的事情”
听到老刘的解释,江枫才感觉好了许多,毕竟江枫还没奢侈道吃国宴菜的程度。
江枫调整了下情绪,认真对老刘说道“刘师傅,我当然相信你,你说的也对,反正材料可以二次利用,就不算是浪费,同等条件下,能让大家吃好一点,也是我的一贯主张,我先回去了,明天记得给我留一份”
说完江枫就转头就走,虽然心痛,但是这已成事实,没心情自找烦恼,也只好期待明天的国宴菜,能给他什么惊喜了。
江枫闻着厨房飘出的香味,嘴巴里已经开始咽口水了。
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