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随着林麒炫的一声令下,萧欣然屈指一弹,一道火星直接飞入装满清水的炖锅下方,落在了一堆干燥的木柴中。
火星温度极高,瞬间点燃木柴,转眼就变成了熊熊烈火。
林麒炫在炖锅中放入生姜葱段,随后倒入排骨。
在清水逐渐沸腾下,排骨的血水在被一点点的逼出来。
林麒炫拿过勺子,舀出血沫后,将排骨盛出洗净,又重新倒了一锅清水。
他这边要做的是排骨汤,在清水再次沸腾后,他下入排骨盖上锅盖,就算完成了一大半,剩下的改为小火慢炖,静静的等待就行。
这口炖锅已经安排上了,林麒炫让穆羽柔支起了一个烧烤架,将处理干净的肥硕青毛兔抹上各种香料和调味料,串到竿子上烤制了起来。
不多时,在火焰的炙烤下,青毛兔身上不断的滴下诱人的油脂。
滴在底下的炭火上,溅起噼里啪啦的声响。
而在高温的作用下,青毛兔身上涂抹的香料风味被激发,一阵阵肉香混合着香料味飘向了一众学姐的鼻尖,让她们情不自禁的咽了一口口水。
唐贝诗眼珠子一转,睁着眼睛说瞎话的认为这味道不对劲,得让她先尝一口,防止被林麒炫糟蹋了食材。
大家哪里还能不明白她的小心思,一脸鄙视的看向了她。
林麒炫更是将她拽了过来,让她负责转动竿子,保证青毛兔全身受热均匀,否则这只青毛兔今晚就和她无缘。
在林麒炫的威胁下,唐贝诗只能跟受气的小媳妇一般,乖乖的蹲在烧烤架前转动起竿子。
抓了壮丁后,林麒炫也没有闲着。
眼看炖锅和青毛兔都有了着落,他则是盯上了另一口铁锅。
在林麒炫的示意下,萧欣然心领神会,再次屈指一弹,铁锅下涌起了赤色的火焰。
林麒炫用手遥遥的贴着锅底,感受了一下温度差不多后,立刻倒入食用油。
他是一个说话算话的人,下午说了要爆炒青叶蛇,肯定就得做到。
热锅凉油下,他下入生姜大蒜,随即就将一盆切成段的蛇肉,一股脑的全部下入锅中。
“燃姐,火再大一点!”
“好咧!”
在萧欣然的控制下,铁锅底下的火焰暴涨了几分。
林麒炫一手颠着铁锅,一手拿着勺子在锅里搅动,颇有几分酒店大厨的风范。
加入料酒,各种香料,蔬菜后,林麒炫最后加入鸡精和食盐,进行了最后的大火爆炒。
在翻炒了没几下后,很快诱人的味道就已经飘了出来。
他看着火候差不多了,直接出锅装盘放在了木桌上。
随后他洗干净铁锅,马不停蹄的又炒了两个素菜这次停了下来。
而这时炖锅里的排骨也差不多好了,林麒炫下入切好的玉米,又炖了一会儿这才出锅。
将爆炒青叶蛇,玉米排骨汤和几道炒青蔬放好后,林麒炫看向众女道:“兔子还需要再烤一会,咱们就先吃这些吧!”
“噢,终于可以开动了,我肚子都快要饿扁了!”
一听可以开动了,温淑云兴奋的叫了起来。
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