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第七十一章 晋商的渠道（第2页）

大规模处理这么多羊肉。一般的葱姜蒜花椒等调料都不够用了。甚至周梦臣觉得，这些肉也不要说自己吃了，如果用条件的话，最好打开之后，再重新炮制一遍。

徐渭说道：“怎么样？这些肉一点都不好吃。不过就是便宜而已，就你这一罐，一斤羊肉。不带骨头。只要一钱银子，这个罐子能保证三个月到半年。我个人估计如果保持好了。可以时间更长一点。”

张允龄听了，放下手中的手帕，再次用筷子抄了一块，放在口中细细品尝。

张允龄是一个合格的商人。

此刻他是用一个商人的角度来看着一件事情的。一钱银子。一般来说，一两银子，能换上八百到一千个铜钱，这个有一些波动的。但是大明一朝，都在这个区域之中跳动。而在清代最高的时候，一两银子能换一千八百个铜板。这就是鸦-片带来的白银外流的严重性。

一钱银子，也就是一百个铜钱。

一百个铜钱一斤羊肉。这个价格贵不贵。是要看地域的。在大同定然是贵的。但是在北京算是合适。但是在江南，却是便宜了。而且羊肉的价格不仅仅因地域的不同而不同，也因为时间的不同而不同。春天的羊肉与秋天的羊肉，那就不是一个价格。

最便宜的时候，几两银子能要一头羊。但是一般来说，一头羊能出的净肉，也不过是几十斤而已。最贵的时候，那是有价无事，提着钱卖不到羊肉。

不会以为在古代有钱就能卖到一切吧？

这是在北京，苏州这样大城市之中的待遇，在小地方根本不可能，甚至很多村落之中，唯有在杀猪的时候，才能吃一顿猪肉。更无法说羊肉是什么价格了。奈何这些样情况，是大明大多数小村落的现实写照。

张允龄最看重的就是保质期。如果保质期能更长一点，比如能到一年两年，张允龄就能卖到广州去。

从宏观来说，整个大明肉食都是短缺的。

一想到滚滚钱财。张允龄就顾不得这难吃的羊肉了，他品尝之后，确定这的确是羊肉，而且是关外的羊肉。关外的羊肉比关内的羊肉多一股清新之感。因为运动量大，而且多吃青草。

是用来做烧烤是最合适的。

这种罐头的做法，简直是糟蹋食材。不管糟蹋不糟蹋，最少东西是真的。

张允龄说道：“如果大批量采购的话，能不能便宜一点。”

徐渭说道：“那就要看你多大批量了。”

张允龄沉默了一会儿，说道：“一百万个。”

徐渭也大吃一惊，说道：“这要十万两？你有这么多银子吗？”

张允龄说道：“这个你就不要担心了，只是给多大的优惠？多长时间能够交货？”

徐渭说道：“一百万个。多送你十万个。至于多少时间能够交货，我去答应一下。不过，你确定你说的是真话，这事情是要在周大人面前汇报的。”

张允龄说道：“请你放心。我张某人向来说话算话，说一百万个，就一百万个。当然了，只能付一个定金。其他的就要等一段时间了。”

显然，晋商的钱，也不是无穷无尽的。经过今年一百万两大投资之后。而今也没有多现金流了。

徐渭倒不担心这些事情。毕竟，这年头商人从来是信用为先，只要说出口的话，即便是砸锅卖铁也要做到。更不要说，张允龄真要是做出食言而肥的事情，不用周梦臣动手，晋商内部都不会防过他的。即便他有一个在翰林院的儿子。

徐渭道：“一言为定。”

张允龄说道：“驷马难追。”

徐渭立即回去复命。罐头这一件事情就正式推行开来了。

一百万个罐头，也就是一百万斤羊肉，再加上赠送的十万斤羊肉。一共才一百一十万斤羊肉了，这说多不多，说少也不少。羊的体重不一。但是真要说净肉的话，一头羊身上有就三十多斤肉，当然了，这也是这个时代的羊普遍要比后世的羊要小的原因。

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