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林旭在工作室门口看了一会儿,便去了客厅玩手机。
自己做菜的时候不喜欢被人打扰,邓立松凋刻玉器,肯定也不想让人围观,所以没必要一直杵那儿给人家压力。
他拿着手机,翻看起了雪绵豆沙视频的评论。
这道美食很多人都听说过,也叫雪衣豆沙、美丽豆沙等等,但做法究竟如何,却有些茫然无知。
现在看到林旭做的,才发现难度确实大。
“小时候经常缠着做厨师的二姑夫给我做,当时以为好简单,现在看到林老板的教程才发现,难度居然这么高。”
“那你小子不得提着礼物去看看你二姑夫?”
“正搁他家炕头喝酒呢,烀的大肘子,刚一块儿看了林老板的视频,二姑夫直夸林老板手艺高。”
“真羡慕啊,我到现在不知道雪绵豆沙啥味儿啥口感。”
“林记上这道菜吗?”
“呼叫林老板,请问林记上这道菜吗?要上的话,我就吃一个月泡面,攒钱坐绿皮车去京城尝尝。”
看到这里,林旭原本挺同情的。
但一看是刘波发的,瞬间觉得这位富哥又在玩梗了。
这次春节回家,原本打算喊刘波一块儿吃顿饭呢,结果这货坐飞机去芭堤雅过年了,还包了俩人妖,到现在都不想回国。
刘波这条评论下面,全是粉丝们的调侃。
“富哥的括约肌还好吗?”
“富哥居然坐绿皮车,跟我一样,原来我也是富哥。”
“富哥,今天周四,v我50买肯德基呀!”
“富哥快回来吧,芭堤雅的水太深,你把握不住。”
“富哥身体金贵,咋能去那种腐朽堕落的地方呢?下次我替你去吧,我帮你承受堕落的痛苦和哀伤!”
“……”
林旭在评论区发了条动态:
“雪绵豆沙利润低,不能单点,暂时只能加到包桌里面,而且太影响后厨的效率,等以后厨师们的手艺上来,再开放单点。”
在东北菜鼎盛时期,根本显不出雪绵豆沙。
现在东北经济没落,东北菜里的高端食材,也基本都是保护动物,吃一口踩十年缝纫机那种。
山中无老虎,这才让雪绵豆沙显露了出来。
要搁八十年代之前,什么红焖熊掌、虎骨清汤、白煨锦鸡等菜品,绝对都是一等一的大菜。
林旭的评论刚发出来,网友们就在下面艾特起了车仔等人,催他们努力练习厨艺。
都等着在店里吃雪绵豆沙呢。
傍晚时,邓立松抱着墩墩从工作室出来。
“好了吗?”
林旭好奇的问道。
“早着呢,今天只是把大致的轮廓和形态给修出来,明天开始精修,这两天墩墩不用来,到时候咱微信联系吧。”
玉凋不是一蹴而就的,需要慢慢琢磨。
尤其后面,眼神、表情、神态等方面的精修,是需要付出大量时间和精力的。
现在刚下手反而相对简单,只要将凋塑的整体框架剔出来,再修一个大致轮廓就行,对邓立松来说没不算难事儿。
“行啊,那我们就先回去了。”
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