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“强子,钱还够用吗?”
强子点头:“够,够用。”
“哥,这是支出的账单。”
李抗战收了下来,但依旧是看也不看的扔在一旁,这让强子很感动。
被人信任的感觉谁不爱呢,强子虽然跟着师父学了本事,但时代的限制,他就是个不受人重视的收破烂的。
或许他这一身本事在几十年后,能够让他赚的盆满钵满,甚至名声大噪,但目前来讲一点屁用没有。
如今,这些宝贝不当吃喝,他连温饱都无法保证,哪里来的闲钱搞收藏?
这都是有钱人的爱好,甚至一些遗老遗少没钱了,还会把宝贝拿出来变卖。
(参考,人是铁饭是钢,南易卖家里祖传的汉代白玉牌,才卖了二十块。)
强子走后,李抗战就把宝贝都挪入随身仓库里。
翌日。
杨厂长早早就食堂找他。
“抗战啊,你今天下午去趟大领导家里。”
“昨个这鱼做的不错,我跟领导提了一嘴。”
李抗战明白了,这是杨厂长又想着讨大领导开心了。
“厂长,昨天的菜是我徒弟,傻柱做的啊。”
“那你就带着他一起去。”
李抗战说这话的意思就是想带着傻柱,去大领导面前露露脸。
有了傻柱,杀鱼,给鱼刮鱼鳞,掏内脏,这些活就有人干了,不用自己出手了。
甚至,还可以狸猫换太子,让傻柱做他在一旁歇着,谁也不知道。
中午,给妹妹跟傻柱做了虎皮鸡蛋,肉沫疙瘩汤。
下午,李抗战带着傻柱坐上厂里的吉普车,直奔大领导家的小别墅。
到了地方,领导夫人看他还带个人。
李抗战解释道:“夫人,这也是我们厂的大厨,谭家菜的传人,也是我徒弟。”
夫人也是见多识广,当即道:“谭家菜是过去最着名的官府菜,清末官僚谭宗浚的家传延席,因其是同治二年的榜眼,又称榜眼菜!”
傻柱一旁咧嘴傻笑道:“夫人好见识。”
这马屁拍得不算高明,但夫人听了很高兴。
李抗战带着傻柱去了厨房,鱼早就准备好了。
“柱子,把盆子里的鱼再杀了吧。”
李抗战看到厨房里有只母鸡,还有好几种蘑孤,便道:“给你个展示的机会,做一道谭家菜里的,草孤蒸**。”
李抗战把番茄酱,麻辣鲜,蒸鱼豉油,水煮鱼的调料包·······
准备齐全之后,傻柱的鱼也杀好了,开始冲洗,又把鱼鳞清洗了即便,用料酒去腥。
接着去杀鸡,烧水拔鸡毛,掏内脏,等一切准备好了。
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