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可是美食家不行,将就的是食不厌精,脍不厌细……
不仅仅要食物好吃,还要将就食材的选择,烹饪的技巧,从多个方面,多个角度,全面的探究美食的真谛。
最好的食材,加最好的烹饪技巧,加最好的条例,加最好的器皿……
当这所有的一切聚集在一起的时候,那已经不仅仅是一盘菜了,而是一个个充满艺术性的艺术作品,可谓是形神兼备,色香味俱全!
虽然只有三道菜,但是耗费的心血,精力,人力,物力,财力,却简直是匪夷所思。
原本,尤宰是坚持着,无论如何也不肯收钱的,可是……莫离哪是喜欢占小便宜的人?
如果说,和楚行云吃饭时,她还不知道这些菜肴的价格的话,那么当她真的进入厨房,亲眼看到了尤宰的烹饪后,哪可能还不知道?
别说是售价了,事实上……光是这些菜肴的成本,三百万也打不住啊。
不说别的,单以武皇境界的大地魔熊的熊掌为例。
虽然大地魔熊有四只熊掌,但却以左前掌最名贵。
大地魔熊每当入冬或大雪封山以后,有冬眠的习惯,冬眠时经常用舌舔其前掌,把前脚掌上的老茧舔得极薄,以至掌心殷红渗血,其津液、胶质渗润于掌心,故前掌质嫩,营养丰富。
前掌之中尤以左前掌最为名贵,营养也最富。
这是因为,熊都是用前掌进食,并习惯用左前掌抓食入口,是个“左撇子”
而右前掌仅用来搔痒、爬树和捕捉猎物,所以左前掌掌心常年沾满了野果汁、蚂蚁卵及珍禽肥兽的血液。
熊为解馋,还经常吃蜜蜂,这样熊的左前掌也常常浸沾着蜂王浆和蜂蜜。
天长日久,熊的左前掌便被血、蜜、果汁和熊自己的唾液渗透了。
因此,左前掌质量较好,其他三掌相等而次之。
另外,前掌小,组织均匀细密,掌花明显美观。熊的后掌是用来走路、站立的,掌长而大,质地肥厚,掌花不明显。所以,熊的前掌比后掌质量好。
虽然大地魔熊浑身是宝,但是做为食材,最珍贵的就是这只左前掌,只这一只熊掌,便价值上千万灵石了。
回想前几次在帝王餐厅用餐,竟然只缴纳了三百万的用餐费,莫离便不由的万分尴尬。
作为一个万年的老妖,没有见识也就罢了,可是连最起码的常识都没有,那就真的太让人难以置信了。
可是事实上,莫离虽然活了一万多年,但是事实上,过去的万年时间里,她的脚步基本就没踏出过南明学府,对于世俗的知识和常识,还真的是不大清楚。
可是大地魔熊可是超级猛兽,而且浑身上下都是宝,这些知识,莫离还是知道的。
只不过……上次吃的时候,她是真不知道,那两小口肥肥软软,浓香扑鼻的肉块,竟然就是大地魔熊的熊掌上,口感和味道最好的那两块。
高三四米的大地魔熊,只取其一掌。
脸盆大的熊掌之上,只取其最肥软的一块。
这就是金凤全席的珍贵之处。事实上,整套金凤全席下来,别说三百万了,即便是三千万,那也未必能包住成本!
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